Restaurant fort agréable situé à Roquestéron-Grasse au bord de la rivière. Très belle vue sur l'Estéron. A vingt kilomètres de Bouyon. Parking à proximité.

En apéritif l'américano est géant au sens propre et figuré !.. Magret, cuisses de grenouilles, lapin, côtes d'agneaux, pintadeau, coq au vin, poivron anchois, charcuterie de montagne, tarte tatin, tarte aux fruits rouges, superbe plateau de fromages. Nappes et serviettes en tissus. Sans parler du cadre !..

Un premier menus propose une entrée, un plat, fromage ou dessert. Un autre : une entrée, deux plats, fromage et dessert. Et bien sûr la carte (prévoir 35 €) .
Boissons : vin à partir de 6 €.

À plus de 80 piges Suzy, qui fut jadis la patronne du " Chat Noir" (dont un certain nombre d'entre nous se rappellent encore la sulfureuse réputation !..) conserve un look et un accueil tout à fait remarquables et somme toute fort sympa.

Le pain rappelle le pain de notre enfance !. Le tout a un bon goût de bonne bouffe bien saine. Bref l'antidote de certains restaurants de campagne douteux et insalubres !..

Un must du haut pays. Ne pas oublier de réserver !.. Et bon appétit !..

Attention, il fallait bien un revers à la médaille. la patronne n'accepte pas les cartes de crédit !... Munissez-vous donc de bons et braves biftons bien de chez nous !..